Corona has made me fat. It's hard to lose weight... 細胞内に蓄えられた有機分子である糖（光合成由来）や混合分子（食物由来）からエネルギーを取り出すため、生物は緩やかな酸化（制御された燃焼）を行う。 有機分子＝炭化水素はほぼCとHから成る一方、…

Let's get used to it a little at a time ;) 物理学・熱力学第二法則より、万物は無秩序な状態へ向かう。この動きは自発過程（spontaneous process）であり、逆に秩序立った状態へ移行するには努力（すなはちエネルギー）が必要である。 乱雑さはエントロピ…

I have May sickness and it's very hard... Is the word '五月病' 'may sickness' in English?! 細胞において生きるとはすなはち化学反応する、ということである。生きている細胞は小有機分子を分解または修飾して、他の小分子を取り出したり巨大分子を作り…

Golden Week is coming to an end... 細胞の70％は水であり、30％は化学物質である。 化学物質とは具体的に①イオン・小分子、②リン脂質、③DNA、④RNA、⑤タンパク質、⑥多糖のことであり、③～⑥は巨大分子で化学物質のほとんどの割合を占める。巨大分子は単量体…

I took a two-hour nap... 話題は糖、脂肪酸からタンパク質へ。。 タンパク質（protein）はアミノ酸（amino acid）からなる。アミノ酸の構造は中央にα-炭素があり4本の腕にはカルボキシ基とアミノ基、水素、側鎖がついている。アミノ酸には沢山の種類がある…

I took it easy all day yesterday, so I'm going to start working hard again today. 話は糖から離れ、脂肪酸へ。。 脂肪酸は化学的性質の異なる2つの部分、炭化水素鎖とカルボキシ基からなる。炭化水素鎖は疎水性で化学反応性に乏しい。カルボキシ基は（…

Starting today, I will write the opening words in English. Please point out any mistakes. 小有機分子の一つである糖（sugar）は細胞のエネルギー源である。 最も簡単な糖は単糖（monosaccharide）で、一般式（CH2O）nで表される（n=3-8）。単糖や単糖…